פלטפורמות המשלוחים פותרות בעיה אמיתית — חשיפה ולוגיסטיקה. אבל המחיר של הנוחות הזו הוא עמלה שנעה בין 25% ל-30% על כל הזמנה. עבור מסעדה עם רווחים דחוקים (בדרך כלל 15-20% רווח נקי), עמלה של 28% אומרת שהפלטפורמה לוקחת יותר ממה שאתם מרוויחים מאותה הזמנה.
קחו מסעדה עם 300 הזמנות בחודש דרך Glovo/Wolt, בשווי הזמנה ממוצע של 80 ₪. סך ההכנסות עומד על 24,000 ₪. בעמלה של 27%, אתם משלמים לפלטפורמות 6,500 ₪ כל חודש — רק עבור תיווך המכירה.
זה 78,000 ₪ בשנה שזורמים לפלטפורמה במקום לעסק שלכם.
אתר הזמנות מותאם אישית, תפריטי שולחן עם קוד QR, ותהליך הזמנה ישיר לא מחליפים את הפלטפורמות לגמרי — אבל הם מפנים חלק מהתנועה שלכם ישירות אליכם, ללא עמלה.
אם 150 מתוך 300 ההזמנות שלכם (מחצית) עוברות למערכת שלכם במקום לפלטפורמה: ההכנסה הישירה מההזמנות האלה היא 12,000 ₪, וסליקת הכרטיסים (1.8%) עומדת רק על 215 ₪. העמלה שנחסכת היא 12,000 ₪ × 27% = 3,250 ₪. הוסיפו אחסון ותחזוקה של כ-100 ₪/חודש — התועלת נטו היא 2,900 ₪ בחודש.
מערכת הזמנות מותאמת אישית עם תפריטי QR וסוכן קבלת הזמנות עולה בדרך כלל 6,000-8,000 ₪ חד-פעמי, בתוספת תחזוקה חודשית קטנה. עם חיסכון של 2,900 ₪ בחודש, ההשקעה מחזירה את עצמה תוך 2-3 חודשים. לאחר מכן, אתם שומרים על כ-35,000 ₪ בשנה ברווח נוסף — לא כולל את הערך של הבעלות על מאגר הלקוחות שלכם לתוכניות נאמנות והזמנות חוזרות.
אם אתם מנהלים מסעדה, שירות משלוחים, או כל עסק מבוסס-הזמנות, תארו את הרעיון שלכם לסוכן החי של PENTIMENTO באתר pentimento.pro — תראו את תפריט ה-QR ומערכת ההזמנות מתוארים במהלך השיחה עצמה, לפני שתחליטו אם זה שווה את ההשקעה.